In de Blauwe Hand is er altijd lekker eten. En tijdens het stagemanagen in Doornroosje ben ik altijd erg blij als InEten het eten verzorgd voor crew & artiesten. In beide gevallen is Nienke de kok. Ze houdt van haar werk, dat proef je er aan af. Vandaar dat ik vond dat zij niet kon ontbreken in deze rubriek!

Wat zijn de leuke dingen die je doet?
Ik werk als kok bij Café in de Blaauwe Hand te Nijmegen en heb een eenmanszaakje:InEten (kok aan huis/ catering) 

Wat vind je er leuk aan?
Het leuke aan mijn baan is dat ik creatief kan zijn (ik schrijf alle recepten en bedenk voordurend nieuwe dingen en blijf recepten aanpassen) Dat ik in het mooiste en leukste café van Nijmegen al 12 jaar werk en in de loop van de tijd mijn ideale baan daar heb gecreërd. 3 1/2 jaar geleden ben ik daarnaast mijn eigen bedrijfje begonnen omdat ik het heel erg leuk vind om bij mensen thuis een uitgebreid menu te maken en roeien met de riemen die ik daar heb. 

Verdien je hier je geld mee?
Ik verdien hier mijn geld mee.  

Vind jij het belangrijk om bezig te zijn met het doen van dingen die je leuk vind?
Doordat ik de leukste baan op aarde heb (ik verdien mijn geld met het feit dat mensen genieten van eten) ben ik eigenlijk altijd aan het hobby-en.  

Wist je vroeger dat je dit wilde doen?
Vroeger wilde ik graag varen, helaas wordt ik snel zeeziek. Wel lijkt het me nog steeds heel gaaf om bijvoorbeeld kok te zijn op een mamoettanker die de hele wereld over vaart (ik ben alleen bang dat ik heimwee krijg naar man en katten)
Doordat ik vanuit InEten veel kook voor bandjes komt mijn andere passie nu ook weer tot zijn recht: Muziek.

Tip/levensmotto/boekentip/filmtip/uitsmijter:
Mijn tip: geniet van nu later komt later....

Nienke van Hunen, 38 jaar te Nijmegen
mail: Nienke@InEten.nl
site: ineten.nl

Eerdere edities van deze wekelijkse blogrubriek:
Claasje Reijers
Mary Delgijer
Saskia Frankena
Simon Claassen
Eva Meijer
Karin Ramaker/Metk.com
Katja Linders

Doe jij ook wat je leuk vindt (in onderneming of baan) en wil je ook aan het woord komen hier?
Of wil je ontdekken wat jij echt leuk vindt en waarom je daar (nog) niet mee bezig bent? Ik help je graag op weg!

Je kan me via dit contactformulier bereiken.